Cap Royal Blanc
DÉTAILS
Région : Bordeaux
Contenance : 75 cl
Appellation : Bordeaux Blanc
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
Label : Vegan
MILLÉSIME:
2021
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RÉCOMPENSE / NOTE
2 étoiles Guide Hachette des Vins 2023
Médaille d’Or – Challenge International du vin
DÉGUSTATION
Belle robe limpide de couleur jaune aux reflets verts. Un nez délicat aux notes de pêche et de fleurs blanches et une bouche qui libère une vraie fraîcheur avec un dynamisme gourmand et généreux. Très plaisant, CAP ROYAL Sauvignon Blanc est un vin de Bordeaux de charme aux arômes persistants.
"Un sauvignon vivace et floral, très agréable, avec une bonne longueur. En un mot : énergique. Le compagnon parfait des apéritifs ou des poissons grillés." Guide Hachette des Vins 2023
HISTOIRE
CAP ROYAL doit son nom au Phare de Cordouan, le plus ancien phare d’Europe.
Situé à l’entrée de l’Estuaire de la Gironde, il guidait dès le XIVe siècle les négociants navigateurs en route pour Bordeaux à la découverte des grands vins.
CAP ROYAL bénéficie du savoir-faire de Jean-René Matignon vinificateur du Château Pichon Baron, Grand Cru Classé de Pauillac. Jean-René est devenu au fil des millésimes maître dans l’art de l’assemblage et expert dans le suivi et l’élevage en barriques.