Inspiration Dry Disznókó
DÉTAILS
Région : Tokaj (Hongrie)
Contenance : 75 cl
Appellation : Tokaj
Cépages : Hárslevelú, Furmint
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RÉCOMPENSE / NOTE
90/100 Wine Spectator (Millésime 2019)
91/100 James Suckling (Millésime 2019)
DÉGUSTATION
Disznókő Tokaji Dry Inspiration 2019 dévoile une robe jaune pâle. Le nez révèle des arômes de fruits à chair blanche comme la pêche ainsi que de la pomme fraîche et savoureuse, associés à une fine note boisée. Le palais est harmonieux et structuré. En bouche la texture est plaisante avec une acidité rafraîchissante. La finale est droite avec une touche saline. (Millésime 2019)
Disznókő Tokaji Dry Inspiration 2020 dévoile une robe jaune pâle. Le nez est floral et subtil, avec des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et une fine note boisée. Le palais est harmonieux, ample avec une acidité équilibrée et une belle structure. Il offre une texture plaisante en bouche, avec une touche saline en finale. (Millésime 2020)
ACCORDS METS & VINS
Fruits de mer, volaille, gibier, porc, veau
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