Château Picque Caillou 2016
DÉTAILS
Région : Bordeaux
Contenance : 75 cl
Appellation : Pessac-Léognan
Cépages : 60 % Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Élevage : 12 mois 1/3 barriques neuves, 1/3 barriques de 1 vin, 1/3 barriques de 2 vins
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RÉCOMPENSE / NOTE
90-91/100 -James Suckling
91/100 Decanter
16-17/20 Gault et Millau
ACCORDS METS & VINS
Charcuteries, gibiers, viandes blanches, viandes rouges, fromages
HISTOIRE
Proche voisin des prestigieux châteaux Haut-Brion et Pape Clément, le Château Picque Caillou se fait très vite remarquer au travers de la qualité et de la régularité de ses vins par bon nombre de professionnels du vin. Le sous-sol, composé de fines graves, apporte aux vins de Picque Caillou une typicité alliant finesse, élégance, équilibre, et une grande capacité de vieillissement.