Château Fougas Maldoror 2015 MAGNUM

RÉCOMPENSE / NOTE

Médaille d’Or – Challenge International du vin 2018
Médaille d’Or – Guide Gilbert et Gaillard 2017
Coup de Coeur - La RVF
92/100 - Yves Beck

ACCORDS METS & VINS

Côte ou pavé de boeuf, gigot d'agneau, volaille rôtie.

Servir à 18°C.

À carafer avec aération dans sa jeunesse. Mature, à chambrer une heure ou deux, à carafer sans aération.

QUELQUES MOTS DES VIGNERONS

Pour nos vins nous voulons une expression de Terroir, nous recherchons la violette plutôt que le goudron et le raffiné plus que le concentré. Loin de la mode mais près de la terre, nous nous attachons à l’authenticité qui donne des vins sains, doux, fins, élégants, riches de beaux arômes d’épices et de fruits.