Domaine Chermette Morgon 'Les Micouds'

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    Région : Beaujolais
    Appellation : Morgon 'Les Micouds'
    Contenance : 75 cl
    Cépages : 100% Gamay
    Élevage : 5 à 8 mois en cuve inox


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    DÉGUSTATION

    Œil : Robe intense et brillante avec des reflets violets
    Nez : S’ouvrant dans le verre sur des notes de framboises, de prunes, de chocolat et
    d’épices.
    Bouche : Profonde, souple et succulente avec une excellente concentration, des tanins
    soyeux avec une belle acidité.


    ACCORDS

    Avec toutes les viandes blanches et rouges mais aussi avec la cuisine asiatique.


    HISTOIRE

    Etabli à Saint-Vérand, Jean-Etienne Chermette, assisté de Martine et Pierre-Marie, produit des Beaujolais rouges, rosé et blanc.

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