Domaine Chermette Morgon 'Les Micouds'
Région : Beaujolais
Appellation : Morgon 'Les Micouds'
Contenance : 75 cl
Cépages : 100% Gamay
Élevage : 5 à 8 mois en cuve inox
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DÉGUSTATION
Œil : Robe intense et brillante avec des reflets violets
Nez : S’ouvrant dans le verre sur des notes de framboises, de prunes, de chocolat et
d’épices.
Bouche : Profonde, souple et succulente avec une excellente concentration, des tanins
soyeux avec une belle acidité.
ACCORDS
Avec toutes les viandes blanches et rouges mais aussi avec la cuisine asiatique.
HISTOIRE
Etabli à Saint-Vérand, Jean-Etienne Chermette, assisté de Martine et Pierre-Marie, produit des Beaujolais rouges, rosé et blanc.