Château Croix de Labrie 2018
DÉTAILS
Région : Bordeaux
Contenance : 75 cl
Appellation : Pomerol
Cépages : 97% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon
Élevage : 20 mois, dont 9 mois sur lies
Vin certifié en Agriculture Biologique
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NOTES
98-99/100 - Vert de Vin
97/100 - James Suckling
ACCORDS
Viande grillée, volaille, canard, gibier, truffes
À décanter 2-3 h dans sa jeunesse
Servir à 18°C
Rares et uniques, les vins de Château Croix de Labrie sont riches, denses, très fruités, avec une maturité parfaite des raisins. Dotés d’une robe profonde, élégante, avec beaucoup de finesse, des tanins velouté et envoutant, les vins dans leur jeunesse expriment fraîcheur, puissance et équilibre. Ils ont par ailleurs une capacité de garde de plus de 15 ans.
Certifié en agriculture biologique, les vignerons travaillent également en biodynamie, agroforesterie.