L’incontournable salade de fruits à la vanille de Tahiti
Ingrédients :
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Ananas
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Mangue
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Banane
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Papaye
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2 cuillères à soupe de sirop de cannes à sucre
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1 fond de jus d’ananas
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½ citron vert
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½ gousse de vanille de Tahiti de chez VINOSUS
Instructions :
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Coupez les fruits en dés.
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Fendez la gousse de vanille de Tahiti en deux puis, à l’aide d’un couteau, grattez l’intérieur pour récupérer les graines. Incorporez-les aux fruits découpés.
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Ajoutez le jus du citron, le jus d’ananas et le sirop
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Réservez au frais avant de servir.
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Accords mets & vins :
La fraîcheur de la salade de fruits se marie parfaitement avec les vins moelleux/liquoreux et conviendra très bien avec notre 1413 Disznókó de Tokaji !