L’incontournable salade de fruits à la vanille de Tahiti

Ingrédients : 

• Ananas

• Mangue

• Banane

• Papaye

• 2 cuillères à soupe de sirop de cannes à sucre

• 1 fond de jus d’ananas

• ½ citron vert 

• ½ gousse de vanille de Tahiti de chez VINOSUS

Instructions : 

• Coupez les fruits en dés.

• Fendez la gousse de vanille de Tahiti en deux puis, à l’aide d’un couteau, grattez l’intérieur pour récupérer les graines. Incorporez-les aux fruits découpés. 

• Ajoutez le jus du citron, le jus d’ananas et le sirop

• Réservez au frais avant de servir. 

Accords mets & vins :  La fraîcheur de la salade de fruits se marie parfaitement avec les vins moelleux/liquoreux et conviendra très bien avec notre 1413 Disznókó de Tokaji !