Champagne Lombard Rosé Extra-Brut 1er Cru
Région : Champagne
Contenance : 75 cl
Cépages : 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
Élevage : 6 à 8 mois
Repos sur lattes : 24 mois
Dosage : 4 g/l
En conversion d'Agriculture Biologique
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Un champagne parfaitement équilibré, qui offre à la fois de la finesse et une très belle expression aromatique sur les fruits rouges.
ACCORDS
Apéritif, fruits de mer, sushis, volailles raffinées, desserts à base de fruits rouges
DÉGUSTATION
Oeil : Robe rose délicate, bulles fines et persistantes.
Nez : Arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise, cerise), notes florales subtiles.
Bouche : Texture ronde et onctueuse, acidité vive et complexité aromatique. Saveurs de fruits rouges mûrs, de brioche, d'agrumes et légère note épicée.